豆乳クッキー

世の中にはいろいろなダイエットがあります。一番良いのは
毎日の適度な運動と、健康な食事。解っています。でも出来

ないんです。でも美味しく食べれるダイエットだったら出来
そうです。豆乳クッキーダイエットって言う言葉、聴いたこ
とありませんか？

クッキーを作るときに使いう、牛乳の代わりに豆乳を使った
り、小麦粉におからを足したりと、 クッキーの材料に大豆が
絡んだ食品を使ったクッキーです。

大豆は「大地の黄金」と呼ばれるほど栄養価の高い食品で、豆
腐だけでなく、しょうゆ、味噌、納豆 も大豆から作られます。
豆乳は大豆を茹でてすり潰した液体で、クリーム色に似た白い
色をしてます。

豆乳には、悪玉コレステロールを減少させ、善玉コレステロー
ルを増やす役目や、血管内の血液をサラサラに保つ働きもあり
ます。肌にも良いし、更年期障害の緩 和にも効果があります。

このような良質タンパク質を持つ低カロリーの豆乳を使う、豆
乳クッキーは栄養価の高いダイエット食になります。またおか
ら（豆乳を とった後の大豆のかす）を一緒に混ぜると歯ごたえ
があるので、満腹感も得ることが出来ます。

この美味しそうな豆乳クッキーだったら楽しくダイエットでき
そうです。