2012年1月17日
豆乳に含まれるイソフラボンの働き
毎日飲んでいる牛乳、これを豆乳に変えてみるだけでいろん
な効果があります。まず、イソフラボンという成分が豆乳に
は含まれています。これは女性ホルモンの エストロゲンに
似た役目をする栄養素で、女性の健康維持、そして更年期に
訪れるホットフラッシュのような独特の症状にも、大変効果
があります。
加齢と共に衰えてくる骨の障害や女性に多い骨粗しょう症な
どの予防にも役立ちます。またエストロゲンと同じ様に血管
の中の血液をサラサラに保ち、コレステロールを調節する働
きもあります。
この豆乳イソフラボンはホルモンと違って副作用もほとんど
ありません。ですので現代、医薬品として、また美容関連の
サプリメントとしても大人気でお店にもたくさんならんでい
ます。
このイソフラボンは大豆の加工食品、すなわち、豆腐や湯葉
等に含まれています。しかし一番体に吸収しやすいのは液体
でもある豆乳だと思います。
豆乳はそれだ けで健康な栄養価の高い飲み物です。良質タン
パク質と低コレステロールで動脈硬化を予防し、イソフラボン
で更年期の緩和や美容に大きな効果を期待できます。
牛乳から豆乳に変えてみませんか?
Filed under: イソフラボン — ctw 6:40 AM
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